Magyar Bartender Szövetség

Bartenders' choice elődöntő

2020. november 03. - MagyarBartenderSzövetség

A Neverland Bar & Escape Room-ban került megrendezésre a magyar bajnokság Bartenders' Choice kategóriájának elődöntője. Bár limitált létszámban lehettünk jelen a helyszínen, de fantasztikus hangulatban telt a nap, aminek a végén Staszkív Gergely örülhetett a legjobban.

Az italok és a prezentációk minősége nagyon magas volt, ezért nem volt könnyű dolga a zsűrinek (Kocsis Lilla, Sátori Ildikó, Schök Norbert). 

dsc09598.jpg

 

Az alábbiakban szeretnénk bemutatni nektek a versenyen készült italokat:

 

Bartender: Helle Alex

Koktél neve: Fifth Element

Összetevők: 40ml Unicum Riserva, 15ml Nectarine Shrub, 25ml Verjous, 2drop Peychaud's Bitter

dsc09255.jpg

 

Bartender: Gnandt Roland

Koktél neve: Tiki Sun

Összetevők: 3,5 cl Cointreau, 2,5 cl Pyrat XO Rum, 1,5 cl Lime lé, 4 dash angostura bitter, 3 cl Házi falernum szirup, 1db egész passion fruit 

dsc09309.jpg

 

Bartender: Németh Gábor

Koktél neve: The intention

Összetevők: 1,5 cl Unicum Riserva, 1,5 cl home-made walnut liqueur, 1 cl Cointreau, 1 cl apple pie szirup, 3 cl tejszín

dsc09354.jpg

 

Bartender: Tóth Norbert

Koktél neve: Hatodik érzék

Összetevők: 3 cl Roku gin, 1 cl Unicum, 2 cl házi készítésű Sencha tea szirup, 0,5 cl citromlé, 3 dash Cherry bitter, Koriander füst 

Norbi harmadik helyezetként jutott a Magyar Bajnokság döntőjébe.

dsc09402.jpg

 

Bartender: Kocsis Tamás

Koktél neve: Easy like ‘20

Összetevők: 5 cl Unicum Riserva, 2,5 cl Tio Pepe fino sherry, 2 cl citrom savas kakukkfű mézvíz, 3 dash mutiny rooibos bitter

dsc09457.jpg

 

Bartender: Laczkó Zoltán

Koktél neve: My Choice

Összetevők: 3 cl Botanist gin,1 cl cukorszirup, 0,5 cl Cointreau, 3 cl Burundi kávé, 1,5cl tejszín, 3cl víz  

Az ital a legjobb Botanist koktél díjat kapta meg, Zoli pedig a Jim Beam Black Pour'n star-jaként  jutott a Magyar Bajnokság döntőjébe. dsc09535.jpg

 

Bartender: Hyross Ferenc

Koktél neve: Pollenka

Összetevők: 4 cl Botanist Gin, 2 cl Citromlé, 2 cl Passionfruit püré, 1 dash Rozmaring-kivonat (Javier de las Mueles), 3 cl Gyömbérkovásszal erjesztett méz-szóda

dsc09553.jpg

 

Bartender: Staszkív Gergely

Koktél neve: Jean Polski

Összetevők: 2 cl Del Maguey Vida, 3 cl Cointreau, 3 cl pink grapefruit, 2,5 cl lime, 1,5 cl currys-gyömbéres méz víz

Az ital a legjobb Cointreau koktél díjat kapta meg, Geri pedig a első helyezetként jutott a Magyar Bajnokság döntőjébe.

dsc09646.jpg

 

Bartender: Rezván Norbert

Koktél neve: Slowly

Összetevők: 5 cl Botanist gin, 2 cl lime juice, 2 cl kamillatea szirup, 1 cl Cucielo bianco vermut, 0.25 cl gyömbér juice, 1 bárkanál D.O.M Benedictine, 1 dash narancs bitter

dsc09739.jpg

 

Bartender: Tengely Norbert

Koktél neve: Back in time

Összetevők: 3 cl Unicum Riserva, 1 cl Martini Rosso, 1 cl Must - Varga Pincészet, 1 cl Házi tonka bab szirup, 1 cl Friss narancslé, 5 cl Áfonyalé

Az ital a legjobb Unicum Riserva koktél díjat kapta meg.

dsc09798.jpg

 

Bartender: Polauf Donát

Koktél neve: Islay 18

Összetevők: 3,5 cl Botanist gin, 1 cl Laphroaig 12, 2 bárkanál Amaretto Disaronno, 1 cl 2:1 cukor szirup, 1,5 cl limelé, 3 dash Fee Brothers Black Walnut Bitters, 4 cl gyömbérsör

dsc09817.jpg

 

Bartender: Kolozs Attila

Koktél neve: Japanese fratello

Összetevők: 4,5 ml Roku gin, 1 cl Mancino Chinato, 1 cl Lime juice, 1,5 cl Chilis-cseresznyès tea szirup

Az ital a legjobb Roku koktél díjat kapta meg, Tasii pedig második helyezetként jutott a Magyar Bajnokság döntőjébe.

dsc09870.jpg

 

Bartender: Kormos Richard

Koktél neve: Tropical Palate

Összetevők: 4 cl Hampden 8yo rum, 2 cl Cointreau, 1,5 cl Joseph Cartron Café liqueur, 3 cl Juharos-mentás amarénalé, 2 cl Friss narancslé, 4 cl Ananászlé

dsc09920.jpg

 

Bartender: Nagy Róbert

Koktél neve: Roze Mary

Összetevők: 4 cl Botanist gin, 2 cl citromlé, 2 cl házi rozmaring szirup, 2 cl körtelé 

dsc09999.jpg

 

Bartender: Bús Attila

Koktél neve: Equinox

Összetevők: 3 cl Roku gin, 1 bsp Giffard Ginger of the Indies, 1 cl citromfű szirup, 1 cl Yuzu likőr, 1,5 cl citromlé, 1 dash Copperhead Digestivum Bitters, 1 spray Christian G. citromfű parfüm

dsc00042.jpg

 

Szeretnénk megköszönni a verseny támogatóinak: Cointreau, Roku, Zwack Riserva, The Botanist Jim Beam Black

A bejegyzés trackback címe:

https://magyarbartenderszovetseg.blog.hu/api/trackback/id/tr7016270664

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása