Szeretnénk bemutatni nektek a XXX.Magyar Koktél és XVIII.Flair Bajnokság Long Drink kategória versenyzőit és azokat a fantasztikus italokat, amiket elkészítettek.
Horváth Réka (Société, Budapest)
A koktél neve: Flirty
Összetevők:
40ml Öreg gin
60ml grapefruitlé
20ml citromlé
20ml Fabbri vanília szirup
50ml Thomas Henry tonic
3dash Peychaud’s bitter
Kis Roland (Cafe Incognito, Budapest)
A koktél neve: Aphrodisiaque
Összetevők:
40ml Fütyülős Pink Grapefruit
40ml Fabbri Amarena Wild Cherry
10ml Lime juice
100ml Cabernet Sauvignon
5ml Fee Brothers Aztec Chocolate bitter
100ml Thomas Henry Cherry Blossom
Szappanos Patrik (The Gibson, London)
A koktél neve:
Összetevők:
45ml Writer's Tears
25ml Mixer Bergamot
25ml Electric liqueur
2dash Yuzu vinegar
20ml lemon juice
Top Irish apple cider
Vörös Gábor Soma (Bródy Land, Budapest)
A koktél neve: Flying Beard
Összetevők:
45ml Mount Gay Black Barrel
10ml Cointreau
10ml cukorszirup
20ml frissen facsart citromlé
35ml RedBull kékáfonya
Tojássárgája
Fuchs Dávid (Tuk Tuk Bar, Budapest)
A koktél neve: Breaker of Chains
Összetevők:
50ml Lánchíd Brandy
20ml Frissen facsart citromlé
10ml Cukor szirup
80ml Thomas Henry Coffee Tonic
3dash Fee Brothers Aztec Chocolate Bitter
Fábián Krisztián
A koktél neve: Ascension
Összetevők:
30ml Tanqueray No10
10ml Bols Crème de Cassis
10ml Salvatore sárgadinnye Szirup
20ml 100% Ananászlé
20ml Frissen facsart Limelé
60ml Thomas Henry ginger ale
Kardos Bence Bálint (Bródy Land, Budapest)
A koktél neve: Las Estaciones
Összetevők:
45ml Diplomatico Exclusiva
15ml Martini Ambrato
20ml Unicum Riserva
3drops Copperhead BITTERS Aperitivum
top Thomas Henry Cherry Blossom Tonic
A long drink kategória sorrendje:
1. helyezett: Horváth Réka (441p)
2. helyezett: Fábián Krisztián (373p)
3. helyezett: Fuchs Dávid (372p)
4. helyezett: Vörös Gábor Soma (368p)
5. helyezett: Kardos Bence Bálint (348p)
6. helyezett: Kis Roland (320p)
7. helyezett: Szappanos Patrik (280p)