Magyar Bartender Szövetség

Diplomático after dinner elődöntő 2022, Pécs

2022. május 24. - MagyarBartenderSzövetség

Több szempontból is leg-leg versenyben volt része annak, aki valamilyen szinten részt vett a Magyar Bartender Szövetség által megrendezett, Diplomático rum által szponzorált Magyar Bajnokság elődöntőjén. A legelső (de terveink szerint hagyományt teremtő) vidéken megrendezett elődöntő volt, amire annyi versenyző jelentkezett, mint még soha. Ezúton is köszönjük a bizalmat, mi nagyon jól éreztük magunkat, reméljük a jelenlévők is.

A verseny a pécsi Best Mixer iskolában zajlott, míg a Partisan Cafe & Bar -ban kivetítőn élőben nézhették a kíváncsi szemek, ahogyan a bartenderek prezentálták a koktéljaikat. Az eredményhirdetés is az utóbbi helyen került megrendezésre és a leginkább az alábbi versenyzők ünnepelhettek:

Laczkó Zoltán (1. hely)

Kovács István (2. hely)

Kormos Richard (3. hely)

Ők hárman fognak megmérkőzni a májusi Bar Show-n megrendezésre kerülő döntőben.

 

 

De lássuk akkor az italokat:

 

Bartender: Acsádi Erik

Koktél neve: Simply the best (D.R.)

Összetevők: 4cl Diplomatico Reserva , 2.5cl Vermouth Mancino Rosso Amaranto, 1 dash Angostura chocolate bitter

mixer_350_of_370.jpg

mixer_351_of_370.jpg

mixer_364_of_370.jpg

 

Bartender: Ancsin Zoltán

Koktél neve: Diplozoltán?

Összetevők: 4 cl Diplomatico reserva, 0,5 cl De kuyper amaretto, 1 cl De kuyper Creme de cassis, 0,5 cl Citromlé

mixer_144_of_370.jpg

mixer_156_of_370.jpg

mixer_151_of_370.jpg

 

Bartender: Balázs Norbert

Koktél neve: Perla de Margarita

Összetevők:4 cl Diplomatico Reserva Exlusiva, 4 cl Sűritett tej, 1 cl Citromlé, 3 cl Monin karamell szirup, fél bárkanál Tonka bab (reszelve)

mixer_276_of_370.jpg

mixer_284_of_370.jpg

mixer_286_of_370.jpg

 

Bartender: Balla Szilveszter

Koktél neve: Fuente

Összetevők: 4 cl Diplomatico exlusiva, 1,5 cl Manchino chinato, 2 cl Monin orgeat syrup, 1g Citric acid, 2 db szegfűszeg

mixer_34_of_370.jpg

mixer_41_of_370.jpg

mixer_44_of_370.jpg

 

Bartender: Bús Attila

Koktél neve: Reckless and Relentless

Összetevők: 30 ml Diplomatico Mantuano, 10 ml Unicum Barista, 5 ml Monin Csokis Süti szirup, 5 ml Monin Jeges Menta szirup, 15 ml tojássárgája, 1 bsp Szarvasi mascarpone (laktóz mentes)

mixer_213_of_370.jpg

mixer_209_of_370.jpg

mixer_211_of_370.jpg

 

Bartender: Cserepes Erik

Koktél neve: La pocion de Venezuela

Összetevők: Diplomático Reserva Exclusiva 4cl, Monin Cherry Brandy 1,5cl, Monin vanília Likőr 1,5cl, Angostura Chocolate Bitter 2 Dash, 1 Narancs Peel illóolaja

mixer_61_of_370.jpg

mixer_68_of_370.jpg

mixer_70_of_370.jpg

 

Bartender: Diego Rastellà

Koktél neve: Plata o Plomo

Összetevők: 30 ml diplomatico reserva exclusiva, 20 ml de kuyper amaretto, 10 ml unicum szilva, 30 ml nitro coffee

mixer_160_of_370.jpg

mixer_177_of_370.jpg

mixer_179_of_370.jpg

 

Bartender: Gémes Hajnalka

Koktél neve: Peach, please!

Összetevők: Diplomatico Reserva Exclusiva: 30 ml, Peachtree: 15 ml, Monin simple sugar syrup: 15 ml, Lemon juice: 20 ml, kókusz tejszín: 10 ml, Orange bitter: 1 dash

mixer_136_of_370.jpg

mixer_139_of_370.jpg

mixer_138_of_370.jpg

 

Bartender: Horváth Kristóf Jonatán

Koktél neve: MandaRiki

Összetevők: 35 ml Diplomatico Planas, 20 ml Italicus, 15 ml Árpád Pálinka Mandarin, 30 ml Cappy ananászlé, 20 ml friss citromlé, 2 dash Angostura Cocoa bitter.

mixer_314_of_370.jpg

mixer_320_of_370.jpg

mixer_321_of_370.jpg

  

Bartender: Jakus Júlia

Koktél neve: Krówka

Összetevők: Diplomatico Reserva Exclusiva - 45 ml, Mancino Rosso - 7,5 ml , Monin makadámdió szirup - 7,5 ml, Angostura orange bitter - 1,5 dash, Angostura aromatic bitter - 1,5 dash

mixer_247_of_370.jpg

mixer_246_of_370.jpg

mixer_251_of_370.jpg

 

Bartender: Keleti Máté

Koktél neve: Oui , ça va

Összetevők: Diplomatico mantuano 3cl, Martini fiero 1,5 cl, Monin vanília szirup 1,5cl, Friss grefuit 1,5 cl, Cappy alma 2,5cl, Angostura bitter 2-3 csepp

mixer_228_of_370.jpg

mixer_231_of_370.jpg

mixer_233_of_370.jpg

 

Bartender: Kiss Oszkár

Koktél neve: Queen

Összetevők: 3,5cl Diplomatico Reserva Exclusiva, 1c Unicum Reserva, 1cl Málnás vörösbor ecet, 1cl Monin vanilla szirup, 3cl Tojásfehérje

mixer_50_of_370.jpg

mixer_54_of_370.jpg

mixer_58_of_370.jpg

 

Bartender: Kocsis Tamás

Koktél neve: Memories

Összetevők: 5cl Diplomatico planas, 1,5 cl Monin Bergamot, 8 level friss bazsalikom, 2cl Martini fierro, 0,5g citromsav

mixer_324_of_370.jpg

mixer_332_of_370.jpg

mixer_334_of_370.jpg

 

Bartender: Kohlbauer Martin

Koktél neve: El Huevo del Diablo

Összetevők: 40ml Diplomatico Planas, 10ml Pierre Ferrand 1840 Cognac, 20ml Monin Cinnamon Syrup, 1db Közepes méretű tojás sárgája

mixer_295_of_370.jpg

mixer_304_of_370.jpg

mixer_307_of_370.jpg

 

Bartender: Kormos Richárd

Koktél neve: Sabroso

Összetevők: Diplomático Reserva Exclusiva 3cl, Beertailor porter 3cl, Unicum Barista 0.5cl, Monin orgeat 0.5cl, Monin sós karamell 0.5cl

mixer_83_of_370.jpg

mixer_89_of_370.jpg

mixer_84_of_370.jpg

 

Bartender: Kovács István

Koktél neve: Coin flip

Összetevők: 2 cl Diplomatico reserva exclusiva, 1,5 cl Amaro di angostura, 1,5 cl Monin orgeat szirup, 1 cl Frissen facsart limelé, 1,5 cl Tojás (egész), 3 szem kávébab

mixer_115_of_370.jpg

mixer_117_of_370.jpg

mixer_124_of_370.jpg

 

Bartender: Laczkó Zoltán

Koktél neve: Shape of you

Összetevők: Diplomatico Reserva Exclusiva 4cl Martini Fiero 1,5cl Monin kókusz szirup 1cl Unicum Barista bar spoon

mixer_335_of_370.jpg

mixer_342_of_370.jpg

mixer_343_of_370.jpg

 

Bartender: Németh Eszter

Koktél neve: Széchenyi

Összetevők: 5cl Diplomatico planas rum, 2cl Monin levendula szirup, 1.5ml Italicus, 1.5cl lime juice, 2 dash Angostura narancs bitter

mixer_191_of_370.jpg

mixer_188_of_370.jpg

mixer_193_of_370.jpg  

Bartender: Rezván Norbert

Koktél neve: Colorless

Összetevők: 30 ml Diplomatico Mantuano, 20 ml Mayer fahej-szilva, citromsav, 10 ml Mancino rosso, vadkomló, tojássárga

mixer_101_of_370.jpg

mixer_95_of_370.jpg

mixer_99_of_370.jpg

 

Bartender: Szekerczés Fruzsina

Koktél neve: Venezuela Fairy

Összetevők: 40 ml Diplomatico Reserva Exclusiva, 25 ml De Kuyper Cassis, 4 dash Angostura Cocoa bitter, 1 barspoon kakukkfű

mixer_258_of_370.jpgmixer_272_of_370.jpgmixer_269_of_370.jpg

 

Bartender: Tamás Ádám

Koktél neve: Flip de Botucal

Összetevők: Diplomatico Reserva Exclusiva 45 ml, Mancino Chinato 25 ml, 1 egèsz tojás, 2 csepp Angostura Chocolate bitter, 1 bárkanál mèz

mixer_23_of_370.jpg

mixer_31_of_370.jpg

mixer_32_of_370.jpg

 

Külön köszönet a 3 tagú zsűrinek (Krómy Kornél, Hubai Miklós, Kovács Dániel)

 mixer_175_of_370.jpg

 

 

 

 

 

A bejegyzés trackback címe:

https://magyarbartenderszovetseg.blog.hu/api/trackback/id/tr317818803

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása