Nem tudjuk, Jack pontosan mikor született.

De azt tudjuk, hogyan ünnepeljük meg.

Tudod, mitől lesz egy koktél igazán karakteres és profi bartenderként rajongsz Jackért?

Eljött a Te időd!
Minden év szeptembere Jack Daniel születésnapjáról szól, ezért most egy különleges versenyen keressük a legjobban elkészített italokat.

Jack Daniel születésnapja szeptemberben van. A pontos időpontot rejtély övezi, így nagy szerencsénkre nem csak egyetlen napon ünnepelhetünk, hanem egy egész hónapon át.
Ennek okán szeretnénk minden bárt meginvitálni egy szülinapi versenyre, amit a megszokottól eltérően csapatok között rendeznénk meg.

Miért is csapatok? Egy bár, legyen akármilyen jó, kicsi vagy nagy, nem lesz hatékony, ha a csapat a pult mögött nem tud jól együtt dolgozni. Ezért most arra vagyunk kíváncsiak, hogy a különböző csapatok a maguk stílusában, hogyan tudják megmutatni az erősségüket.
Maximum 3 fős csapatokat szeretnénk meghívni erre az alkalomra, akik megmutathatják saját munkahelyük stílusát, látásmódját, technikai különbségét, felfogását.

Az online selejtező menete:
A csapatok egy általuk speciálisan erre az alkalomra elkészített Jack Daniel’s (Jack Daniel’s Old No7, Gentleman Jack, Single Barrel) alapú itallal tudnak online nevezni.
A koktél bármilyen kategóriájú lehet, egyedül csak a felhívás tematikáját kell szem előtt tartani: Ti milyen itallal lepnétek meg Jack Daniel-t a születésnapja alkalmából?

Igen, ez egy születésnapi meglepetés lenne Jacknek. Minden más, az ital kinézete, koncepciója rátok és a saját stílusotokra van bízva.
Küldjetek egy 1-2 perces videót az általatok megalkotott születésnapi ital koncepciójáról: meséljétek el az ital történetét, mondjátok el, hogy miért pont erre az italra esett a választásotok, és azt is osszátok meg velünk, hogy miben vagytok mások mint a többi versenyző.
Az indulókból szakmai zsűri választja ki a továbbjutókat.
A továbbjutók között 5 klasszikus italból sorsolunk ki csapatokként egyet.

Az italok: Lynchburg Lemonade, Manhattan, Old Fashioned, Whiskey Sour, Boulevardier.
Ezt az italt szintén minden bár-csapat a saját ízlése és stílusa szerint formálhatja át.
Az italnak meg kell őriznie a saját jellegzetességét azzal együtt, hogy minél inkább
jellemezze a csapat stílusát. Egyszóval: egy twistet kell készíteni egy klasszikus
italra.
Ha a szakmai zsűri a nevezők közűl online kiválasztotta, hogy melyek a döntőbe
kerülő bárok, akkor a versenyen mind a két italból (nevező szülinapi koktél és
klasszikus ital variáns) 2-2 darabot kell elkészíteni a zsűrinek, és azokat kiajánlani,
illetve elmesélni a történetüket.

A verseny menete:
5 perc felkészülési ideje van minden csapatnak a pultnál.
10 perc alatt a csapatoknak el kell készítenie a 4 italt és azt prezentálnia a zsűrinek.
A 4 ital a saját nevező italból (2 db) és a kisorsolt klasszikus italból (2 db) áll.
Ezután a helyszínen egy sorsolt alapanyag alapján még egy italt kell készíteni 5 perc alatt.

Verseny:
1) Recept – Minden receptnek dominánsan valamelyik Jack Daniel’s
Tennessee whiskeyt kell tartalmaznia a felsoroltak közül: Jack Daniel’s Old
No7, Gentleman Jack, JD Single Barrel.
2) Termék – A Jack Daniel’s termékcsalád mellett bármilyen más likőr, vermut,
szirup stb. használata megengedett.
3) Koncepció – Próbálj egy minél inkább egyedi prezentációt keríteni
az italoddal kapcsolatban, természetesen magáról az italról nem
megfeledkezve.
4) Nevezés – Ha megvan a nevezéshez az italod és a koncepció, akkor már
csak csatolnod kell a receptedet egy fotóval együtt, és már kész is vagy.
Ha megvan a nevezéshez az italod, akkor készíts egy 1-2 perces videót a
koncepciódról: meséld el az ital történetét, mondd el, hogy miért pont erre
az italra esett a választásod, és azt is oszd meg velünk, hogy miben vagy
más mint a többi versenyző.

Pontozás:
A szakmai zsűri szem előtt tartja, hogy a nevező bár-csapat:
- Hogyan prezentálja különleges italát a zsűrinek 20%
- Hogyan dolgozik együtt egy csapatként 20%
- Mennyire tudja a saját bárjuk felfogását érvényesíteni 20%
- Milyen ízharmóniával, illattal és kinézettel rendelkező italokat készít 40%

Díjazás:
1. Helyezett: Részvétel a Bar Convent Berlin-en utazással, szállással és belépővel.
2. Helyezett: A csapat tagjai fejenként kapnak 1-1 üveg Jack Daniel’s Singel Barrelt
és Jack Daniel’s ajándéktárgyakat.
3. Helyezett: A csapat tagjai fejenként kapnak 1-1 üveg Jack Daniel’s Gentleman
Jacket és Jack Daniel’s ajándéktárgyakat.

Különdíj: A Szomszéd bár támogatásában

Fontosabb információk:
1. Az indulóknak be kell tölteniük a 18-ik életévüket
2. A nevezők csak egy csapatban indulhatnak
3. A nevezők a csapaton belül bármely bárból jelentkezhetnek vegyesen.
4. Jelentkezni a megadott linken található űrlap kitöltésével lehet:
https://tinyurl.hu/idiD/
5. Jelentkezni 2022. augusztus 26. éjfélig lehet
6. A verseny 2022. szeptember 11-én kerül megrendezésre Győrben, a Szomszéd
bárnál a sétáló utcában (eső esetén a Szomszéd bár emeleti bárjában)
7. Budapestről indított busszal segítjük a versenyzőket a verseny helyszínére
történő eljutásban, valamint a visszaérkezésben és aznap estére szállást
is foglalunk a csapatoknak.